定点供应亚运食品企业 每间派两人监管

新快报2月9日报道（记者 周达标 通讯员 左宜弘）近日，广州市质监局发布了《广州市定点供应亚运食品生产加工企业监管工作细则》，使得定点供亚食品生产加工企业有了监管细则，细则的有效期自发布之日起至广州亚残会结束之日止。

《广州市定点供应亚运食品生产加工企业监管工作细则》，鼓励有条件的企业在原辅材料和成品储存场地、生产过程的关键控制点等重点环节安装视频监控装置。监管方面规定每间定点供亚食品企业至少派驻2名驻厂监管人员，并且做好重点场所、重要环节的拍照、录像及文字记录。